FacebookMr MaaroufInstagramPinterest

حساء الطماطم الاردني بالارزالمقادير

 ١ بصل، مفروم
١⁄٣ كوب أرز أبيض
١⁄٤ كوب زبدة
٢ طماطم، مقشرة ومفرومة
١ ملعقة صغيره رب البندورة
١ ملعقة صغيره ملح
بهار أسود
١ عود قرفة

 

طريقة التحضير


١. تُذوّب الزبدة في قِدر ويُقلّى البصل فيها على نار متوسطة إلى أن يذبل.

٢. تضاف الطماطم، ربّ البندورة، البهار الأسود، عود القرفة والملح بالاضافة إلى ليترين من الماء.

٣. عندما يبدأ المزيج بالغليان، تُخفف النار ويُترك على نار هادئة لمدة 60 دقيقة (مع تغطية القدر).

٤. يُضاف الأرز ونتحقق من إذا كان هناك من حاجة إلى المزيد من الماء. ثم يُترك الحساء على النار الهادئة لمدة نصف ساعة أخرى تقريباً. يُقدّم ساخناً.


تعليقات (0)



بامكانك مشاركتنا تعليقك بمجرد أن تسجل نفسك عضوا في الموقع


تحميل تطبيق "الإيمان والحياة"

Android
iPhone

 

اتّصال بنا بالهاتف الموبايل:

موبايلWhatsappViberLine

أوروبا: 37253266503+Whatsapp

أوروبا: 37253266498+Whatsapp

أوروبا: 37281957350+Whatsapp

لبنان: 96176425243+Whatsapp

Skype: khalil-maarifa

شارك هذه الصفحة: